クメウ リヴァー クメウ クレマン NV

7,344円(税544円)

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【商品名】:クメウ リヴァー クメウ クレマン NV
【原 語】:NV Kumeu Cremant - Kumeu River
【輸入元】:ジェロボーム
【品 種】:シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%
【産 地】:ニュージーランド、オークランド
【タイプ】:白スパークリング辛口
【容 量】:750ml

【商品情報】
クメウ リヴァーはユーゴスラビアから移住してきたブラコヴィッチ・ファミリーによって、ークランドから北西に約20キロ離れたクメウ地区に1944年に設立されました。
当主のマイク・ブラコヴィッチ氏は1949年に亡くなり、妻ケイト氏と息子マテ氏が引き継ぎ、この新しいワイナリーの評価を高めました。
マテ氏はニュージーランドのワイン業界でも有名で、1982年から1985年にはニュージーランド・ワイン・インスティチュートの委員長も務ています。
1992年にマテ氏が亡くなった後は、彼の妻メルバ氏と3人の息子がワイナリーを守っています。
醸造責任者を務める長男のマイケル氏は1989年にニュージーランド初のマスター・オブ・ワインとなりました。

クメウ リヴァーの自社畑のシャルドネとピノ・ノワールを使用、手摘みで収穫の後、全房圧搾、瓶内二次発酵を行い澱と共に9ヶ月以上の熟成を行っています。
フレッシュな口当たりからクリーミーな味わい、長い余韻が続きます。

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